Des vins confidentiels & naturels
VILLA MINNA VINEYARD est une exploitation familiale en Provence qui produit un vin d’auteur, atypique, de façon confidentielle et naturelle uniquement en rouge et en blanc.
Entre la vendange et la commercialisation pour les MINNA rouge et 3 ans pour les blancs, pour ne proposer que des vins prêts à boire, qui ont des choses à dire !
Prisés par les plus belles tables, les MINNA sont des vins d’auteur à forte identité.
Des vins vrais…
Des vins commercialisés plus jeunes et sur un autre profil, aussi bien pour une cuisine bistronomique qu’une cuisine du monde ou un apéro entre amis. Les vins sont gourmands et dotés d’une belle palette aromatique.
🍷🍇 TEAM VIN BLANC OU VIN ROUGE ? ☀️🍷🍇 Dégustation VINS & FROMAGES du 9 au 14 novembre 11 h & 17h Le froid s’installe, et on fond pour les raclettes, tartiflettes et fondues… Mais alors la question se pose : Quel vin avec du fromage? Vous êtes team vin
VILLA MINNA : domaine familial bio près d’Éguilles, en Provence L’histoire familiale débute avec Alexandre, le grand-père de Jean-Paul, qui achète les premières terres et commence à cultiver la vigne, confiant alors l’ensemble de sa récolte à la cave coopérative. Au début des années 1990, Jean-Paul, ancien pilote de rallye,
Au cœur de la Provence, entre Éguilles et Saint-Cannat, le domaine VILLA MINNA poursuit son engagement en faveur d’une viticulture toujours plus respectueuse. Après plus de 10 ans en Agriculture Biologique (AB), le domaine s’est engagé dès 2019 dans une transition vers la biodynamie, complétée par une approche en vitiforesterie.
